Quand l’espresso ou le thé s’associent au lait (de vache ou végétal) et aux épices, on obtient un latte !
Un latte, avec ou sans lactose
Le latte peut se réaliser avec du lait « classique », mais également avec des boissons végétales. Ainsi, le lait de soja ou lait d’amande permettent aux vegans ou intolérants au lactose de se régaler avec ce breuvage chaud bien parfumé.
Plusieurs types de latte
Pumpkin latte à la courge, Chaï latte, matcha latte… Voici quelques unes des versions les plus fréquentes du latte. Mais il est toujours possible de faire preuve de créativité !