Comme la plupart des gibiers, le lapin se prête bien aux plats mijotés.
Un peu d’audace !
Mais pour s’éloigner du traditionnel civet de lapin, il est possible de le cuisiner en nuggets ou même en tarte !
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Comme la plupart des gibiers, le lapin se prête bien aux plats mijotés.
Mais pour s’éloigner du traditionnel civet de lapin, il est possible de le cuisiner en nuggets ou même en tarte !