Le camembert est l’un des fromages les plus emblématiques de France !
Comment on fait du camembert ?
Fabriqué à partir de lait de vache, c’est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie. Si le terme « camembert » est générique, il existe une variété traditionnelle, avec appellation origine contrôlée (AOP), le fameux Camembert de Normandie.
Découvrez comment cuisiner le camembert à travers une multitude de recettes qui régaleront les amateurs de bon fromage !