Laissez-vous envoûter par le blog Délices d’Orient, ses recettes savoureuses et ses photos irrésistibles. Si la cuisine orientale est évidemment au cœur de cet élégant blog, d’autres thématiques, universelles, y ont aussi leur place. Pour chaque post, un soin tout particulier est apporté à aux mises en scène, offrant à voir un univers créatif inspiré et inspirant ! Et bien sûr, mention particulière aux très nombreuses recettes de pâtisserie orientale… Interview.
La toute première recette du blog
Délices d’Orient : Un cheesecake au citron vert, le goût était bon, mais la photo est loin d’être glorieuse >_<
La dernière recette publiée
La tarte moelleuse fraise noix de coco
La recette préférée
Une recette à la fois simple mais que j’adore,: juste un bon cake au citron avec une tasse de thé. De quoi suspendre le temps.
Un blog favori
Pas évident également de choisir. Ils sont si nombreux !!! … Le premier qui me vient à l’esprit c’est « Fraise Basilic« . J’adore tout sur son blog : le choix des recettes, les photos, la mise en pages, le graphisme.
Un livre de recettes fétiche
Le dernier arrivé dans ma bibliothèque, c’est Le Grand Cours de Pâtisserie d’Eddie Benghanem, un très bel ouvrage qui regroupe plus de 500 recettes.
Une recette d’enfance
En souvenir de mon père, des crêpes au sarrasin. Ça a bercé mon enfance, j’avais le privilège d’avoir les premières encore toutes chaudes !!!
La prochaine recette à tester absolument
À l’instant, je pense aux cannoli mais d’ici demain, je vais probablement changer d’avis, influencée par une photo, une envie ou encore une idée de l’instant T…
La photo de recette la plus réussie
En éternelle insatisfaite, je dirais la prochaine. Mais s’il fallait en choisir une, je choisirais celle des Keema naan.
Le pire raté en cuisine
C’était le clafoutis aux poires qui a marqué véritablement les esprits…. Je devais avoir 14 ans et ils en parlent jusqu’à présent.
L’ustensile phare pour cuisine
Je dirais le fouet !!! Je crois que c’est un incontournable de la cuisine.
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