Lumière sur : Au fil de mes rêves d’amour

Passionnée de cuisine et de photo, Eléonora nous invite avec délice au voyage culinaire sur son blog Au fil de mes rêves d’amour. Pour la Culinothèque, elle évoque son univers gourmand et ses coups de coeur… La toute première recette du blog : Plus trop de souvenirs, car le but du blog était de parler…

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Galette des rois à la frangipane

Epiphanie oblige, ce premier dimanche de 2011 était le jour idéal pour s’essayer à la galette des rois maison. N’en ayant jamais réalisé auparavant, j’ai opté pour la recette de l’Encyclopédie de la Gastronomie Française (Flammarion), histoire d’acquérir les bases de ce grand classique de début d’année ! J’ai fait l’impasse sur la réalisation des…

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