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Le célèbre cheesecake n’en finit pas de se réinventer. Si sa version traditionnelle à base de cream cheese/Philadelphia reste incontournable, on le décline aussi bien en version sucrées aussi gourmandes qu’originales, mais également dans des versions salées qui font leur petit effet en entrée !
Rien ne vaut un petit déjeuner avec de bons croissants bien chauds ! Faites-les vous-même avec une pâte feuilletée maison (ou achetée toute prête, on ne vous en voudra pas), et pourquoi pas, garnissez-les selon vos envies gourmandes !
Le cupcake est un petit gâteau qui nous vient des USA, et qui a la particularité d’être généreusement recouvert de glaçage et d’éléments de décoration colorés. Une petite douceur idéale pour les âmes créatives !
Les éclairs sont des choux reconnaissables à leur forme allongée et au fondant qui les recouvre. Si les éclairs au chocolat, au café ou à la vanille sont très prisés, découvrez d’autres recettes originales d’éclairs maison !
Le financier est un petit gâteau qui est réalisé à partir de blancs d’oeufs. Très léger, il se parfume facilement avec de l’amande, des fruits rouges ou encore de la pistache. Découvrez des recettes de financiers faciles et gourmandes…
A l’origine, le flan est un entremets, un dessert à base de lait, d’oeufs, de farine et de sucre qu’on fait cuire au four pour obtenir une texture très fondante.
Les sablés sont des petits biscuits à la texture friable et sèche. Qu’ils soient ronds ou découpés à l’emporte-pièce, ils connaissent un vrai intérêt au moment de Noël. On les appréciera néanmoins toute l’année à l’heure du thé !