Toutes les recettes avec du cheddar
Très prisé de nos amis anglais, le cheddar est facilement reconnaissable à sa couleur orangée. On le fabrique avec du lait de vache.
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Très prisé de nos amis anglais, le cheddar est facilement reconnaissable à sa couleur orangée. On le fabrique avec du lait de vache.
Fruit du pacanier, la noix de pécan est un fruit à coque riche en bienfaits nutritionnels. On l’apprécie particulièrement dans les recettes typiquement américaines, les cookies et brownies en tête, mais aussi dans les tartes (comme la pecan pie !), les gâteaux et autres financiers.
La ricotta est un fromage italien à pâte fraîche. Sucrée ou salée, crue ou cuite, la ricotta s’adapte à toutes les recettes !
Frais, surgelé, ou fumé, le saumon est un ingrédient de choix pour les repas de fête comme les bons plats d’été. Voici les recettes à base de saumon qui feront de l’effet à votre table.
Le fromage de chèvre se cuisine très facilement, autant en version salée que sucrée ! Découvrez des recettes faciles pour l’apéritif, l’entrée ou le plat, comme la tarte au chèvre, le cake au chèvre et miel, ou encore le clafoutis courgettes et chèvre…
Deux tranches de pain, une bonne dose de garniture et de sauce… Le sandwich est l’allié gourmand des déjeuners sur le pouce et des pique-niques au grand air.
Le houmous est une purée de pois chiches qui nous vient du Moyent-Orient. Très prisé en dips ou tartinade à l’apéro, le houmous se revisite selon les envies avec certains légumes, comme la betterave, la carotte ou encore le poivron.
Le chorizo est une spécialité espagnole ou portugaise. Fabriqué à partir de porc (ou porc et boeuf), c’est un saucisson plus ou moins épicé.
Les petits pois séduisent par leur couleur et leur croquant. En verrine salée, en association avec des féculents, pâtes ou riz, ou encore en velouté, voici des recettes à base de petits pois pour voir la vie en vert !
Voici des recettes fraîches et gourmandes pour cuisiner les avocats !