Toutes les recettes avec du concombre
Salade ou soupe froide ? Cheesecake ou tartine ? Le concombre apporte sa fraîcheur et sa couleur verte à tant de recettes qu’il est difficile de choisir !
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Selon les ingrédients que vous avez à disposition ou bien ceux qui vous font envie, découvrez les recettes les plus appétissantes de la blogosphère !
Salade ou soupe froide ? Cheesecake ou tartine ? Le concombre apporte sa fraîcheur et sa couleur verte à tant de recettes qu’il est difficile de choisir !
On l’aime juteux et parfumé… Le melon est l’une des stars de l’été, qu’on se plait à savourer en entrée ou au dessert !
La feta est un fromage caillé de brebis qu’on consomme beaucoup l’été, en salades mais qui se cuisine également très bien en version chaude dans des cakes ou tartes.
La framboise est un délicieux fruit rouge, qu’on se plaira à associer à des desserts légers et colorés ! A moins qu’on ne puisse résister à l’association de la framboise et du chocolat pour des desserts ultra gourmands ?
Les myrtilles sont de petites baies d’une jolie couleur bleu-violet. Douces et peu caloriques, elles sont riches de bienfaits pour le corps. Entre juillet et septembre, on ne passe pas à côté de leur saison de cueillette. Et bien sûr, on s’en régale avec des clafoutis, des tartes, des cakes et gâteaux, des muffins, des cheesecakes ou encore avec un smoothie bowl bien fruité.
Parmi les fruits de l’été, l’abricot régale avec sa chair fondante et son bon goût sucré. Cuit ou cru, il se consomme en tartes, verrines, clafoutis, et autres desserts fruités irrésistibles !
L’huile d’olive est une huile végétale riche en saveurs, obtenue à partir d’olives pressées. Très prisée dans la cuisine méditerranéenne, elle agrémente les crudités, mais s’accommode également très bien dans les recettes de gâteaux ! Associée au régime crétois, elle aurait des vertus sur la santé.
Cousine de la cerise, la griotte est le fruit du cerisier acide (ou griottier). Tarte, soupe ou clafoutis, voici comment la cuisiner…
A première vue, la courgette est un légume assez fade. Et pourtant, cela lui confère l’avantage de s’adapter à toutes les recettes, où elle apporte sa couleur et sa texture. Tarte salée, flan, quiche, risotto ou encore clafoutis… Trouvez l’inspiration pour cuisiner la courgette !
Crue ou cuite, en tartinade à l’apéro, en salade pour l’entrée ou cuisinée pour accompagner un plat, dans des gnocchis par exemple, la betterave offre sa couleur pimpante à bien des recettes…